Ciao Firenzeeee 1 !!!!! (paste e gnocchi)

Cette galerie contient 14 photos.

Entre la galerie des Offices, le ponte Vecchio, le Duomo, Siena, Pisa, j’ai eu l’occasion de découvrir tout le patrimoine culinaire florentin avec un vaste panel de produits plus délicieux les uns que les autres… Parce que l’Italie du nord c’est autre … Lire la suite

Ravioles pralinées aux amandes sauce chocolat : mon deuxième amour, les pâtes sucrées !

Cette galerie contient 3 photos.

Attention tuerie !!! Ce dessert atypique et raffiné, est un dessert que j’avais concocté pour l’un des ateliers que j’ai réalisé sur Lyon. Au premier abord, j’admets que la question des pâtes sucrées peut nous rendre sceptique quand au bon … Lire la suite